Dinkelmehl Type 630

Helles Mehl mit nussigem Geschmack. Geeignet für Hefegebäck, Brötchen und Weißbrote.

3,70 €

3,70 € / kg
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Dinkelmehl Type 1050

 

Dunkles Mehl mit nussigem Geschmack und hoher Eiweißgehalt.
Für Grau- und Mischbrote und herzhafte Backwaren geeignet.

3,70 €

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Dinkelvollkornmehl

Dunkles Mehl mit nussigem Geschmack und maximalem Mineralstoffgehalt, enthält alle Teile des Korns, insbesondere den ölhaltigen Keimling.
Für dunkle Mischbrote und herzhafte, rustikale Dinkelbrote geeignet

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