Bio Backmischung Buchweizenbrot (Bioland)

Unsere Backmischung „Buchweizenbrot" besteht aus einer fein abgestimmten Kombination von Buchweizenmehl, Weizenmehl und Roggenmehl und eignet sich hervorragend für die Herstellung eines herzhaften, aromatischen Brots mit kräftigem Charakter.

Die besondere Mischung sorgt für eine angenehm saftige Krume, eine rustikale Kruste und ein fein-nussiges Aroma mit leichter Erdigkeit – typisch für Buchweizen und perfekt für alle, die vollmundige Brote mit besonderer Note schätzen.

Ideal für alle, die ihr selbstgebackenes Brot mit natürlichen Zutaten und ausgewogenem Geschmack genießen möchten!

Hinweis: Salz ist bereits enthalten. Auf Hefe wurde bewusst verzichtet, sodass Sie die Triebkraft individuell bestimmen und das Rezept ganz nach Ihren Vorlieben anpassen können.