Bioland Weizenmehl Type 550
Übliches Bäckermehl mit guten Backeigenschaften. Geeignet für Hefegebäck, Brötchen und Weißbrote.
2,50 €
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Bioland Weizenmehl Type 1050
Dunkles Mehl mit kräftigem Geschmack und hoher Eiweißgehalt. Für Grau- und Mischbrote und herzhafte Backwaren geeignet.
2,50 €
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Bioland Weizenvollkornmehl
Dunkles Mehl mit maximalem Mineralstoffgehalt, enthält alle Teile des Korns, insbesondere den ölhaltigen Keimling. Für dunkle Mischbrote und herzhafte, rustikale Weizenbrote geeignet.
2,30 €
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Kontakt
Biomehle Doll
Inh. Nathanael Doll
Hahnerweg 7
56379 Holzappel
Standort der Mühle:
Engelhardmühle
89264 Attenhofen
Telefon: 0157 78781003
Email: biomehle.doll@gmail.com
